6 recetas de sándwiches para disfrutar del tiempo en casa
En estas épocas en las que el tiempo en casa es el protagonista, desde Reina Mora les traemos una serie de propuestas imperdibles. Hoy vamos a hablar de SANDWICHES, esos aperitivos casi siempre asociados a los momentos en los que no tenemos deseos de cocinar o contamos con pocos ingredientes.
Si bien es verdad esto, porque se pueden lograr sándwiches con pocos ingredientes y en forma simple, basta con tener en la cocina algo de embutidos, quesos, verduras, el infaltable pan, semillas, carnes, aceite, aderezos, hierbas y mucho sabor, pero también les proponemos adicionar una cuota de creatividad y los condimentos de Reina Mora, ¡Para encontrarnos frente a auténticas delicias!
Aquí les presentamos 6 SÁNDWICHES para disfrutar del tiempo en casa:
1:sándwich de cebolla caramelizada, atún y huevo
Elegí un pan casero, algo rústico y ligeramente tostado. Reservá.
Por otro lado, salteá al wok cebolla con una pizca de azúcar, una de sal y media cucharadita de ajo triturado deshidratado Reina Mora.
Una vez salteada la cebolla, dejá entibiar y colocar sobre el pan, complementando con algunos trozos de atún en conserva, un chorrito de aceite de oliva y un huevo duro picado.
¡Preparate para disfrutar de un sándwich que es una explosión de sabores!
2:sándwich de verduras asadas con queso y mostaza
Elegí 4 o 5 verduras que tengas en casa (tomate, zanahoria, cebolla, algún tipo de zapallo, berenjena), cortá en pequeños cubitos y salteá con aceite por algunos minutos. Condimentá el salteado con una pizca de pimienta blanca molida Reina Mora, media cucharadita de perejil deshidratado Reina Mora y una cucharada de orégano Reina Mora.
Por otro lado, prepará una salsa de miel y mostaza para untar el pan a ambos lados, y colocá algunas fetas de queso tipo Tybo o Brie.
Finalmente colocá el salteado de verduras cocidas encima.
¡Y ya tenés frente a vos el sándwich vegetariano más delicioso!
3:sándwich de choclo y mayonesa
Te recomendamos preparar este sencillo sándwich con un pan tipo árabe o pita.
Abrí una latita de choclo amarillo, darle una cocción rápida de 3 minutos y procesalo. A la pasta de choclo agregarle una pizca de sal y una de pimienta blanca Reina Mora.
Untá el pan con la pasta de choclo y agregá una pizca de pimentón dulce Reina Mora encima.
Luego, prepará un relleno con atún en conserva mezclado con mayonesa. Agregá al pan y colocá para finalizar algunos cubitos de tomate picado.
4:sándwich de pollo, romero y palta
Cortá en trocitos algún resto de pollo asado que tengas en la heladera. Si no fuera así podés cocinar una pequeña presa y trozarla luego. Agregale a esta preparación una cucharada de Romero deshidratado gourmet Reina Mora y un chorro de aceite de oliva.
En un bowl prepará una mayonesa de palta, pisando una palta pequeña con el tenedor y condimentando con jugo de limón y una pizca de pimienta negra Reina Mora.
Ahora prepará el pan; en este caso podría ser una baguette o pan mignon. Untá dos caras internas con la mayonesa de palta y colocá el relleno de pollo y romero en el centro.
¡Listo para disfrutar!
5:sándwich caprese
Un clásico italiano que nunca falla, y con ingredientes que siempre tenemos en casa.
Tostá levemente dos rodajas de pan casero blanco o integral.
Cortá un tomate perita en rodajas y colocá una pizca de sal sobre ellas. Por otro lado, reservar dos trozos de queso muzzarella o cremoso. Finalmente armar el sándwich rociando con aceite de oliva el pan, colocando los tomates, el queso y espolvoreando todo el interior del sándwich con una cucharada de Albahaca Gourmet Reina Mora.
6:sándwich argentino de milanesa
Para finalizar con esta guía de sándwiches para hacer en casa vamos a hacer un auténtico sándwich de milanesa. Pincelá las caras internas del pan con aceite mezclado con una cucharada de ajo deshidratado en polvo Reina Mora. Luego colocá a gusto una milanesa de carne de vaca, dos rodajas de tomate, lechuga, espinaca o cualquier verdura de hoja verde disponible. Completá con mayonesa para aderezar y serví.
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